5月29日，根据四川省科技厅科技活动周相关工作安排，固态发酵资源利用四川省重点实验室（以下简称“实验室”）副主任尹礼国教授为我校师生作题为“气相色谱技术及其应用” 的学术讲座，六十余名学生参加。

尹礼国教授围绕色谱技术原理、气相色谱仪结构、气相色谱在白酒副产物风味成分析中的应用进行了讲解，介绍了开展白酒副产物风味成分分析研究的成果。在交流环节中，参加讲座的师生积极提问、交流讨论。尹老师耐心地解答了问题，介绍了相关科研成果。

同学们纷纷表示，通过聆听此次学术报告深入了解了色谱的原理、气相色谱仪的结构和科技创新方法，对今后使用气相色谱开展相关研究、专业学习、职业规划具有较大帮助。

供稿：尹礼国 审核：张超