根据四川省科学技术厅关于四川省重点实验室开展2022年科技活动周的有关通知文件精神和要求，为全面落实全国科技工作会议精神，推动科技创新成果和科学普及活动惠及于民，在全省营造良好的创新氛围，固态发酵资源利用四川省重点实验室将举办以“固态发酵与食品安全”为主题的实验室开放日活动。重点实验室将结合自身特色和资源优势，组织开展丰富多样的科技活动，面向全市科研院所、学校、企事业单位、媒体及社会各界人士开放，欢迎各界人士前来参观交流。具体计划如下:

一、活动时间

2022年7月8日—14日

二、活动地点

宜宾市科技馆、宜宾学院临港校区、宜宾市翠屏区等。

三、活动内容

（一）实验室科研成果展示及交流

面向宜宾市及周边市州的企业、学校、科研单位、专合组织及个人等，开放重点实验室，展示重点实验室科研成果，开展科普互动与交流。具体时间为7月8日至7月14日。

（二）固态发酵食品安全宣讲活动

面向宜宾市科技馆、翠屏区、珙县、屏山县等市民朋友，开展固态发酵食品安全宣讲活动，提供咨询服务，提高市民朋友、企业工人对固态发酵食品生产技术及其生产安全的认识。具体时间为7月11日至7月14日。

（三）开展固态发酵食品技术服务

根据珙县、屏山县等中小型固态发酵食品加工企业提出的技术需求，有针对性地深入企业，开展调研与技术指导，对相关问题进行答疑，开展技术讲解和科技宣传。具体时间为7月11日至7月14日。

四、 注意事项

因疫情防控需要，请提前一天预约报名。

活动咨询电话：15883199227 帖余 18090976581 孙雪琴

固态发酵资源利用四川省重点实验室

2022年7月4日